SUPER HOT TRINIDAD SCORPION MORUGA YELLOW BIO-CHILIPULVER - N.16

Bio-Trinidad Scorpion Moruga Yellow Chili | Pulver im 12-g-Glasfläschchen

Typ und Herkunft:
Pulver, das ausschließlich aus der Sorte Trinidad Scorpion Moruga Yellow der Art Capsicum chinense gewonnen wird, biologisch angebaut und kalt getrocknet, um Aromen und Eigenschaften bestmöglich zu erhalten. Ursprünglich aus dem Moruga-Distrikt auf der Insel Trinidad und Tobago, zählt er zu den schärfsten Chilis der Welt.

Schärfe:
Mit einem Schärfegrad von 10/10 und bis zu 2.000.000 SHU gehört der Trinidad Scorpion Moruga Yellow zu den intensivsten Super-Schärfen und ist bei Experten sehr beliebt.

Aromen und Kombinationen:
Das Pulver verströmt süße und komplexe Düfte mit Noten von getrockneten Pflaumen, Kakao, Tabak und Vanille, begleitet von pflanzlichen Anklängen an in Salzlake eingelegte Oliven. Es eignet sich hervorragend für exotische Saucen, gemischte Salate mit Obst, gegrillten Fisch, gekochtes Huhn, kalte Pasta und Couscous und verleiht eine raffinierte und anhaltende Schärfe.

Fruchteigenschaften:
Die Frucht ist rund mit einem kleinen „Schwanz“, der an einen Skorpion erinnert, und hat eine leuchtend gelbe Farbe. Sie zählt zu den Top 5 der schärfsten Chilis weltweit.

Herstellungsmethode:
Die Kaltfeuchtigkeitsentziehung bewahrt die Aromen und Wirkstoffe und sorgt für ein Pulver von höchster Qualität.

Gesundheitsvorteile:
Reich an Vitamin A, wichtig für die Gesundheit von Augen, Haut und Haaren, sowie an Vitamin C, das das Immunsystem unterstützt, freie Radikale bekämpft und das Tumorrisiko senkt. Aktuelle Studien zeigen, dass regelmäßiger Chilikonsum, mindestens viermal pro Woche, das Risiko eines Herzinfarkts halbieren kann.

Produktspezifikationen

• Zutaten: 100 % biologischer Trinidad Scorpion Moruga Yellow Chili
• Schärfe: 10/10
• Lagerung: Kühl und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen nicht im Kühlschrank lagern.
• Verpackung: Transparentes Glasfläschchen mit Silikondeckel
• Nettogewicht: 12 g
• Zertifizierung: ITBIO009

Produkt Code: C025 EAN: 8057741330165