HABANERO RED SAVINA BIO-CHILI-ÖL

Typologie:
Gewürz, das durch Kaltextraktion von Habanero Red Savina Chili in nativem Olivenöl extra gewonnen wird.

Zutaten:
Habanero Red Savina Paprika bio / biodynamisch, Bio-Olivenöl extra vergine.

Würze:
10/10

Lagerung:
Kühl halten und von Lichtquellen fernhalten. Nach dem Öffnen muss es nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Verpackung:
Brünierte Glasflasche mit Anti-Topping-Verschluss.
25 CL

GENEHMIGUNG
ITBIO009

PAARUNGEN
Habanero Red Savina passt sehr gut zu geschmortem Fleisch und gegrilltem Fisch. Er eignet sich hervorragend zu gereiftem Käse und eignet sich auch für Desserts, insbesondere für Bitterschokolade. Indem Sie eine Tafel Schokolade im Wasserbad schmelzen und einen Teelöffel dieses Dressings hinzufügen, erhalten Sie eine Creme zum Garnieren jeder Art von Dessert, einschließlich Eis, oder zum Überziehen der Schale einer in Streifen geschnittenen Orange.

Die Sorte Habanero Red Savina gehört zu den Capsicum chinense-Arten. Er hat südamerikanischen Ursprungs (Guyana), wo er auch unter dem Namen Dominikanische Teufelszungenpfeffer oder Ball of Fire Pepper bekannt ist.
In der Toskana baut Peperita ihn in einem biologischen / biodynamischen Regime an. Sobald er gepflückt wird, wird er mit BIO Nativem Olivenöl Extra aufgegossen und kalt bearbeitet, um alle seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu bewahren und den Duft von frischem Chili intakt zu halten.
Dank der Anti-Topping-Kappe, die dem Verbraucher die Unversehrtheit des Inhalts sichert, ermöglicht es auch eine präzise Dosierung auf jedem Gericht.
So können je nach persönlichem Geschmack alle Schärfegrade bis hin zu den intensivsten erreicht werden, die wahre Liebhaber und Kenner wünschen.

Produkt Code: D107 EAN: 8057741334026