Gebackenes Gemüse im Ofen
Zutaten:
- 2 Karotten
- 2 Zucchini
- 1 Aubergine
- 2 Paprika
- 1 Zwiebel
- 150 g Kirschtomaten
- Peperita-Aromakräuter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel 11 Kräuter Peperita
- 1 Teelöffel Chilipulver, Peperita Nr. 2 Banana Pepper
Anleitung:
Den Ofen vorheizen.
Das Gemüse reinigen und in Würfel schneiden (die Kirschtomaten halbieren).
Das Gemüse in eine Auflaufform geben und mit extra nativem Olivenöl, Salz, Pfeffer, getrocknetem Oregano, 1 Teelöffel 11 Kräuter und 1 Teelöffel Chilipulver, Peperita Nr. 2 Banana Pepper würzen.
Das Gemüse 30 Minuten lang im Ofen backen und dabei während des Kochvorgangs ein paar Mal umrühren.
Genießen Sie Ihr köstliches im Ofen gebackenes Gemüse mit der aromatischen Mischung aus Kräutern und Gewürzen!
