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AVOCADO-TOAST AUF LEINSAMENBROT
Kalorie: 0 Kcal
Vorbeiretung: 10 Min
Schwierigkeitsgrad: ganz einfach
Preis: am billigsten
Hier ist ein köstliches Rezept für Avocado-Toast auf Leinsamenbrot mit einem würzigen Hauch von Habanero-Öl:
Zutaten:
1 reife Avocado
2 Scheiben Leinsamenbrot
Zitronensaft (von einer halben Zitrone)
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Chiliflocken (optional, für eine zusätzliche würzige Note)
Ein Schuss Habanero-Öl
Anleitung:
Bereite die Avocado vor: Schneide die Avocado in der Mitte durch, entferne den Kern und schabe das Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus. Zerdrücke die Avocado mit einer Gabel in einer Schüssel, bis sie cremig ist. Füge Zitronensaft, Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer nach Geschmack hinzu. Wenn du einen zusätzlichen würzigen Kick möchtest, kannst du auch Chiliflocken hinzufügen.
Röste das Leinsamenbrot: Lege die Scheiben Leinsamenbrot in einen Toaster oder auf einen Grill und röste sie, bis sie knusprig und leicht goldbraun sind.
Verteile die Avocado auf dem gerösteten Brot: Sobald das Brot geröstet ist, verteile die Avocadomischung gleichmäßig auf jede Scheibe.
Füge das Habanero-Öl hinzu: Mit einem Teelöffel träufele etwas Habanero-Öl über jede Scheibe Avocado-Toast. Verteile es gleichmäßig für eine würzige Note in jedem Bissen.
Serviere und genieße: Dein Avocado-Toast auf Leinsamenbrot mit Habanero-Öl ist fertig zum Servieren! Sie können alleine als gesunder und leckerer Snack genossen werden oder mit einem frischen Salat für eine leichte und befriedigende Mahlzeit kombiniert werden.
