Il peperoncino Madame Jeanette rientra nella specie Capsicum chinense ed è originario del Nord-Est dell'India e del Bangladesh. Appartenete ad è una varietà regionale del peperoncino Bhut Jolokia, a confronto del quale è molto simile in termini di forma, aspetto, sapore e piccantezza, ma è invece di colore giallo brillante e di dimensioni leggermente più piccole, con frutti dalle pareti esterne molto sottili.
Il prodotto è di 50g (circa 7 pezzi).
ABBINAMENTI
Il profumo del Madame Jeanette è molto intenso ed ha una caratteristica nota floreale e fruttata di frutti esotici. La “esplosiva” piccantezza è molto apprezzata dagli amanti del peperoncino. Una maionese speziata con il Madame Jeanette è l’ideale per accompagnare le carni rosse.
Codice articolo: ZA118
EAN: 8057741335504